Sajian Maknyus dari Tanah Air: 10 Makanan Khas Indonesia yang Perlu Kamu Nikmati!

Sate (Sumber: www.unsplash.com)

8
Likes

Indonesia merupakan negara kepulauan yang kaya akan keberagaman budaya dan kuliner. Tak heran jika makanan khas Indonesia selalu menjadi daya tarik bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.

Sajian-sajian yang dihasilkan dari rempah-rempah dan bumbu tradisional membuat masakan Indonesia memiliki cita rasa yang unik dan lezat.

Di bawah ini, kami telah merangkum 10 makanan khas Indonesia yang perlu kamu nikmati sebelum meninggalkan Tanah Air.

1. Sate

Siapa yang tak kenal dengan sate? Makanan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu dan dipanggang kemudian disajikan dengan bumbu kacang memang menjadi primadona di Indonesia.

Sate bisa terbuat dari berbagai macam daging seperti ayam, kambing, sapi, atau juga seafood.

2. Rendang

Rendang menjadi salah satu masakan yang wajib dicoba ketika mengunjungi Indonesia. Masakan asal Minang ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah yang diolah dengan cara memasak dalam waktu yang cukup lama sehingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna.

3. Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan makanan yang tidak asing bagi kebanyakan orang Indonesia. Nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu seperti bawang, kecap, cabai merah, dan kemudian ditambahkan dengan telur serta potongan daging atau seafood, membuat nasi goreng selalu menjadi sajian yang lezat dan bergizi.

4. Gado-Gado

Salad sayur dengan tambahan tahu, tempe, dan telur rebus yang disiram dengan bumbu kacang merupakan ciri khas dari gado-gado.

Sajian ini adalah favorit bagi pecinta makanan sehat dan bergizi karena selain lezat, gado-gado juga kaya akan nutrisi.

5. Soto

Soto merupakan makanan berkuah yang terbuat dari kaldu daging, ayam, atau seafood yang disajikan dengan tambahan mie atau nasi serta irisan telur rebus, tauge, dan daun bawang.

Bumbu rempah yang digunakan untuk membuat soto membuat rasanya begitu khas dan enak.