KATALOGUE - Jellyciousfood yang Benar-Benar Delicious

Awalnya, sang owner sering membawa makanan saat ngantor. Tak lupa, dia juga bagi-bagi rasa dan aroma kepada teman.

Ternyata rekan-rekannya suka dan ketagihan. “Tetapi, lama-kelamaan bisa tekor juga nih,” ucap pemilik merek Jellyciousfood. 

Akhirnya, dibukalah open PO (pre-order) meski ‘edisi terbatas’ kepada teman-teman. “Lumayanlah. Mereka akhirnya mau beli,” katanya.

 

Jellyciousfood berdiri April 2019. Saat itu, jualannya belum seramai sekarang karena hanya mengandalkan produk salad buah kekinian serta asinan manga kiamboy jeruk songkit. 

Menu pertamanya berupa salad buah kekinian. Karena proyek rintisan, ternyata dia salah memberikan harga alias kemurahan dengan PO pertama hampir 100 pax. Namun, jualan perdana itu sungguh menyenangkan karena laris manis. Semua suka pada rasanya. “Itung-itung promosi. Enggak apa-apa,” ujar sang owner.

Lalu karena jadi hobi ke dapur, dia mulai merambah menu baru berupa aneka dessert: banoffee, dalgona banoffee, avocado mousse, mangorush, tiramisu, tiramatcha, klappertaart. Yang beberapa resepnya adalah hasil kreasi sendiri. 

Dari semua itu, ada menu yang cukup rumit tetapi cukup berkesan. Menu yang dirasakan paling berat dalam berjualan makanan selama ini. Ceritanya, terjadi saat akan mendekati anaknya mantan pacar. Dia mencoba meramu menu masakan yang harus mampu mendatangkan impresi bagi anak sang mantan itu. 

 

Maka, diramulah menu roasted chicken with creamy mushroom sauce. “Satu-satunya menu terberat yang saya pernah masak seumur hidup, dan langsung jadi favorit anak-anak mantan saya itu dan akhirnya sekarang jadi nomor 1 best seller di Jellyciousfood.”

Produk yang dibuat semakin beragam. Mulai asinan kiamboy sampai rujak aceh diproduksi untuk memenuhi permintaan pelanggan. Hingga menu eropa berupa baked spaghetti ala Jellyciousfood yang merupakan kreasi sendiri.

“Jadi menu manis,asam, asin, pedas, cheesy semuanya ada di Jellyciousfood. Menu-menu di Jellyciousfood kebanyakan adalah menu-menu unik yang punya khasnya sendiri, yang belum banyak yang jual.”

Kebetulan saat ini, dia masih bekerja di perusahaan logistik di Tangerang dengan waktu kerja Senin – Sabtu. Sehingga, membuatnya mesti pandai mengatur waktu untuk memproduksi makanan karena olahan masakan masih dipegang sendiri.

“Untuk order pastinya tidak bisa mendadak karena saya masak malam sehabis pulang kantor. Open PO biasanya diadakan setiap Sabtu & Minggu.” owner Jellyciousfood.

Jellyciousfood tidak hanya hadir untuk dikonsumsi pribadi, tetapi banyak juga dapat diorder untuk dikirimkan kepada teman, kerabat, saudara, ataupun kekasih untuk sekadar birthday gift atau untuk support teman yang sedang sakit. 

 

Semoga, Jellyciousfood dapat terus hadir untuk membawa sukacita kepada  setiap orang yang menikmatinya.

Menu Jellyciousfood : 
• Banoffee
• Dalgona Banana Toffee
• Avocado Mousse
• Mangorush
• Tiramisu
• Tiramatcha
• Butterscotch Choco Pudding
• Klappertaart
• Fudgy Brownies
• Banana Bread
• Mangga Kiamboy 
• Asinan Kiamboy 
• Asinan Merona 
• Rambutan Kiamboy
• Salad Buah 
• Kering Kentang
• Roasted Chicken 
• Baked Spaghetti 
• Empon-empon
• Duren Cup

Harga :

• Roasted Chicken Rp 150.000 (1 ekor) dan Rp 80.000 (½ ekor)
• Tiramisu Dessert Box (10x10) Rp 75.000 
• Avocado Mousse Dessert Box (10x10) Rp 70.000 
• Dalgona Banana Toffee Desert Box (10x10)  Rp 55.000

Cek Juga Produk UMKM Lainnya di Sini!