Rekomendasi Menu Potluck Bersama Keluarga dan Teman di Malam Tahun Baru

Hidangan berbagai makanan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman (Sumber: Freepik.com)

Like

Berbagi momen hangat bersama keluarga dan orang terdekat menjadi salah satu kegiatan untuk mengisi waktu di akhir tahun 2025.

Berkumpul, bercerita, dan bermain sambil menunggu hitungan mundur penutupan tahun menjadi tidak terasa karena dipenuhi dengan canda dan tawa. Tentunya, keseruan itu tidak lengkap kalau tidak ada makan bersama.

Kegiatan makan bersama ini masuk ke dalam kegiatan akhir tahun karena bisa memperkuat hubungan kekeluargaan dalam keluarga maupun dengan rekan kerja. Biasanya saat kegiatan makan bersama, setiap orang akan membawa satu jenis makanan dan minuman sesuai dengan kesepakatan bersama. 

Nah, penulis punya beberapa rekomendasi menu yang bisa menjadi ide untuk Potluck Be-emers bersama keluarga dan teman!


Rekomendasi Menu Potluck Bersama Keluarga dan Teman di Malam Tahun Baru

Berikut adalah rekomendasi menu potluck bersama keluarga & teman di malam tahun baru yang bisa kamu coba: 
 

1. Bibimbap

Bibimbap adalah makanan khas korea yang mengkombinasikan nasi hangat dengan aneka sayuran, daging, telur, dan saus pedas Gochujang.


Biasanya, Bibimbap dijadikan salah satu ide untuk makanan potluck karena setiap orang akan membawa satu lauk makanan yang sudah ditentukan hingga satu-persatu akan dituang ke dalam mangkok besar dan diaduk merata bersama-sama.

Setiap orang memiliki keterlibatan dalam membawa lauk makanan masing-masing, hal ini menjadi kegiatan makan bersama yang seru dan tidak terlupakan.

Tentunya, tidak lupa diiringi dengan kegiatan menonton film bersama untuk menjadi pelengkap agenda menutup tahun 2025. 

 

2. Sop Buah 

Sama halnya dengan Bibimbap, Be-emers bisa menjadikan sop buah sebagai ide untuk pendamping dari makanan berat.

Tentunya, sop buah terdiri dari campuran buah-buahan, seperti Buah Naga, Melon, Timun Suri, Apel, Semangka dan Alpukat.

Nah, setiap orang bisa membawa satu jenis buah yang sudah dipotong agar mudah menuangkannya ke dalam mangkuk berisi es batu, sirup, susu kental manis, dan kondimen lainnya.
 
Sop buah bisa dijadikan sebagai makanan penutup maupun minuman manis untuk melengkap kegiatan makan bersama dengan keluarga dan teman.

Biasanya, sop buah juga sering dijadikan sebagai takjil untuk buka puasa sehingga bisa menjadi salah satu ide menarik untuk masuk sebagai list makanan Potluck.

 

3. Shabu-Shabu

Dalam suasana musim hujan ini, Be-emers bisa menentukan tema potluck akhir tahun ini dengan membuat Shabu-shabu.

Setiap orang bisa membawa isian Shabu-shabu, seperti beef slice, bakso ikan, chikuwa, tofu, jamur enoki, sayuran segar, dan mie sebagai opsional. Tentunya, menyiapkan kuah kaldu yang cocok untuk semua orang supaya bisa dinikmati bersama.

Berbagai kondimen di dalam Shabu-shabu menjadi salah satu simbol kebersamaan dalam satu tempat hingga menciptakan rasa untuk saling melengkapi dan menghadirkan hangat kekeluargaan.