5 Rekomendasi Takjil Favorit khas Pemalang, Dari Kue Puli hingga Bongko Pisang

3. Bongko Pisang Roti Tawar

Ini juga termasuk makanan tradisional dan mungkin banyak juga ditemui di daerah lain. Namun di Pemalang wa bil khusus di kecamatan Randudongkal, kue ini sangat khas di kala bulan Ramadan.

Seperti judulnya, kue ini dibuat dari roti tawar dan pisang, ditambah dengan santan, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus.

Juga tergantung dari kualitas bahan yang digunakan, kue bongko ini pun ada yang rasanya super super premium dan legit, dan ada juga yang umum.

Yang premium biasanya dibuat dan dijual oleh rekan-rekan dari Arab.

4. Apem Comal

Sesuai namanya, kue tradisional ini berasal dari kecamatan Comal. Bahan utama kue ini adalah terigu, santan, dan gula merah.

Dikukus di atas daun pisang, secara tradisional, dengan diletakkan di atas anyaman menyerupai piring dari bambu.


Citarasa apem Comal ini juga nggak kalah enaknya, manis, legit, dan gurih khas santan.

Baca Juga: Takjil khas Daerah dan Maknanya, Bukan Sekadar Hidangan Berbuka!
 

5. Tahu Pletok

Tidak seperti yang telah diulas sebelumnya, yang semuanya manis. Sesuai dengan namanya yaitu tahu, makanan ini memiliki citarasa yang asin dan gurih.

Seperti gorengan, tahu pletok ini juga sering dijadikan makanan pembuka puasa ketika di jalan, atau pun tentu saja dibawa pulang ke rumah. 

Tahu pletok pada dasarnya seperti tahu pong, hanya tidak terlalu kopong, namun digoreng dan cara menggorengnya dibelah manual dengan tangan.

Tanpa pisau, dan dibalik sehingga kulit tahunya di dalam dan isi tahunya di luar. Rasanya juga, emm..jangan ditanya, apalagi kalau dimakan pas lapar ketika berbuka puasa!

Selain kelima makanan tersebut, masih ada beberapa takjil lain dari Kabupaten Pemalang yang bisa Be-emers coba.

Misalnya dodol desa Mejagong Randudongkal, serabi siram kuah dari Pemalang, dan lain-lain.






---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Punya opini atau tulisan untuk dibagikan juga? Segera tulis opini dan pengalaman terkait investasi, wirausaha, keuangan, lifestyle, atau apapun yang mau kamu bagikan. Submit tulisan dengan klik "Mulai Menulis".
 
Submit artikelnya, kumpulkan poinnya, dan dapatkan hadiahnya!
 
Gabung juga yuk di komunitas Whatsapp Group kami! Klik di sini untuk bergabung