5 Negara Penghasil Susu Terbesar di Dunia

Susu menjadi salah satu produk pangan yang permintaannya meningkat setiap tahunnya nih be-emers. Walaupun ada banyak jenis susu yang bisa dikonsumsi oleh banyak orang seperti susu kambing, unta, kerbau, bahkan kuda.

Namun, susu yang paling populer di dunia adalah susu sapi. Berdasarkan data dari United States Department of Agriculture (USDA), produksi susu sapi dunia mencapai 550 juta ton pada 2023 lho. 

Berdasarkan data United States Department of Agriculture (USDA) berikut daftar negara penghasil susu terbesar di dunia: 

India

India merupakan produsen susu terbesar di dunia dan memiliki jumlah sapi perah tertinggi dengan jumlah 61 juta ekor pada 2023. Bahkan, total produksi susu mencapai 207,1 juta metrik ton atau sekitar 31 persen dari total produksi global.

Baca Juga: Dampak Susu Sapi Impor, Bagaimana Solusinya untuk Peternak Lokal?

Uni Eropa

Uni Eropa merupakan negara penghasil produksi susu kedua di dunia dengan total produksi mencapai 149,33 juta metrik ton atau sekitar 22 persen dari total produksi global.
 

Amerika Serikat 

Amerika Serikat menghasilkan produksi susu mencapai 102,68 juta metrik ton atau sekitar 12?ri total produksi global. Beberapa wilayah Amerika Serikat yang memiliki peternakan sapi diantaranya California, Wisconsin dan New York.


Tak hanya susu, Amerika Serikat juga terkenal dengan banyak menghasilkan produksi olahan susu seperti keju dan mentega.