3 Jenis Bumbu Dapur yang Bisa Jadi Pewarna Alami

3. Buah Bit 

Mau warna ungu kemerahan yang cantik? Coba pakai buah bit deh, Be-emers! Buah yang satu ini mengandung senyawa betasianin, zat pewarna alami yang aman untuk makanan dan minuman. Selain warna yang mencolok, buah bit juga mengandung banyak nutrisi seperti zat besi dan antioksidan.

Biasanya, bit dihaluskan atau diperas untuk diambil airnya. Warna alami dari bit sangat cocok digunakan untuk mewarnai bolu, es krim, atau minuman sehat lainnya. Selain bikin visual makanan makin menggoda, kamu juga dapat bonus manfaat kesehatannya.

Baca Juga: Tanaman yang Biasa jadi Bumbu Dapur, Ternyata Punya Ragam Manfaat!

Dilansir dari Halodoc, buah bit dapat menurunkan tekanan darah, meningkatkan kinerja fisik, mencegah pikun, mengendalikan kadar gula darah, sampai membantu memelihara kesehatan pencernaan. 


Referensi: 

Halodoc. 2025. Kenali 10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Tubuh. Diakses pada 05 Agustus 2025. 







---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Punya opini atau tulisan untuk dibagikan juga? Segera tulis opini dan pengalaman terkait investasi, wirausaha, keuangan, lifestyle, atau apapun yang mau kamu bagikan. Submit tulisan dengan klik "Mulai Menulis".
 
Submit artikelnya, kumpulkan poinnya, dan dapatkan hadiahnya!
 
Gabung juga yuk di komunitas Whatsapp Group kami! Klik di sini untuk bergabung