Tanaman Khasiat yang Biasa jadi Bumbu Dapur, Ternyata Punya Ragam Manfaat!

Tumbuhan Indonesia Sumber : Pixabay

20
Likes

Indonesia sudah dikenal sebagai negara yang kaya rempah. Namun, tahukah kamu jenis rempah-rempah yang biasa kita temui sebagai bumbu dapur ternyata memiliki khasiat yang begitu besar untuk kesehatan.

Rempah Dapur yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Berikut adalah beberapa rempah bumbu dapur yang bermanfaat untuk kesehatan:

Bawang Dayak

Bawang Dayak Bawang yang berwarna merah memiliki manfaat bagi tubuh yaitu:

Mencegah Diabetes
Kolestrol Tinggi
Stroke
Darah tinggi
Kesehatan Tulang

Bawang Dayak hingga saat ini telah dimanfaatkan oleh masyarakat suku Dayak untuk menyembuhkan berbagai jenis penyakit.

Sayangnya, masih banyak masyarakat Indonesia belum mengetahui khasiat meminum Bawang Dayak dan gimana cara mengkonsumsinya.

Nah, kamu cukup mencuci 3 sampai 4 buah bawang dayak cuci hingga bersih. Kemudian, irislah Bawang Dayak tersebut sampai menjadi potongan tipis.

Lalu rebus bawang dayak dengan air mendidih. Jika sudah, kamu bisa langsung meminum air rebusan Bawang Dayak tersebut sebanyak 2 kali sehari.

Bawang Putih

Bawang Putih sering kali kita jumpai di Pasar Tradisional dan menjadi salah satu bumbu masakan di dapur. Selain bumbu masak bawang putih juga punya khasiat bagi tubuh apalagi hanya di konsumsi mentah atau di kunyah yang rupanya jika di konsumsi mentah dapat memberikan manfaat sebagai berikut:

Mengatasi sakit maag
Meredakan flu
Mencegah penyakit jantung
Darah tinggi
Mengatasi jerawat

Cara aman dan baik untuk mengkonsumsi bawang putih disarankan mengkonsumsi 1 sampai 2 siung bawang putih atau boleh di campur dengan madu secukupnya. Ssetiap hari secara mentah karena jika bawang putih menjadi bumbu makanan justru dapat mengurangi zat gizi penting di dalamnya.

Jika ingin tau lebih lanjut tentang khasiat Bawang Putih ada baiknya untuk konsultasikan juga ke dokter ya..