Likes
Warteg - Canva
Padahal, Warteg Sudah Mendunia Lho!
Saat itu, Ibu Kota memang lagi gencar-gencarnya mengelola infrastruktur. Banyaknya pembangunan bikin banyak orang merantau ke Jakarta buat berprofesi sebagai kuli bangunan, termasuk warga Tegal.
Nah, para istri dari pekerja tersebut akhirnya ikut mencari cuan dengan berjualan makanan di sekitar lokasi proyek. Kini, warteg pun sudah menyebar ke banyak wilayah di Jabodetabek, dari daerah perkantoran hingga pemukiman penduduk.
Enggak heran deh, dilansir dari laman Indonesia.go.id, menurut peneliti Rinda Asytuti, fenomena warteg menjadi salah satu bentuk usaha gastronomi dengan skala mikro yang identik dengan wilayah urban. Soalnya, sejak awal eksistensinya, warteg selalu berkaitan dengan perkembangan kaum urban dan kebutuhan perutnya.
Bisnis warteg bahkan sudah mampu bersaing sebagai bisnis franchise (waralaba). Bahkan, bisnis warteg juga sudah mendunia lho!
Kamu juga bisa menemukan warteg di sejumlah negara seperti Malaysia, Korea Selatan, hingga beberapa negara di Eropa nih, Be-emers. Gokil!
Nah, kalau warteg terancam pada tutup, apa yang bakal kamu lakukan, Be-emers?
Tulis di kolom komen yaaaah
Tulis Komentar
Anda harus Login terlebih dahulu untuk meninggalkan komentar.