Sarapan Praktis dengan Telur Dadar Jagung, Sumber Protein dan Karbohidrat

Telur dadar jagung (Sumber gambar: indozone.id)

Telur dadar jagung (Sumber gambar: indozone.id)

Like

Resep baru nih! Biasanya, pasti kamu memasak telur dengan bahan lain yang mengandung vitamin atau protein, seperti daging olahan ataupun sayur. 

Kali ini, kamu bisa memasak telur dengan campuran jagung yang mengandung sumber karbohidrat, lho.

Dilansir dari kompas.com, telur dadar jagung dapat dijadikan sebagai hidangan saat sarapan tanpa tambahan nasi. Penasaran? Yuk, langsung ke resepnya.

Bahan:

• 2 butir telur ayam 
• jagung pipil secukupnya 

• 5 buah cabai rawit 
• 3 buah cabai merah 
• 3 batang daun 
• 1/2 sdt merica 
• Garam 
• Penyedap rasa 
• 5 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Iris kecil-kecil cabai merah, rawit dan daun bawang. 
2. Campurkan semua bahan dalam sebuah wadah, kocok lepas dan sampai tercampur rata. 
3. Panaskan minyak, goreng hingga matang. 
4. Telur dadar jagung siap disajikan.

Bagaimana? Mudah dan praktis kan, Be-emers? Selamat mencoba!