Dalam makanan olahan biasanya mengandung gula, garam, dan lemak dalam jumlah yang tinggi. Sumber gambar freepik.com
Likes
Siapa di antara Be-emers yang asal pilih makanan dan minuman tanpa membaca komposisi di label kemasan?
Benar, kebanyakan dari kita tak memperhatikan, tetapi kita bisa mengubah kebiasaan buruk itu mulai dari sekarang. Karena apa yang terkandung di dalam makanan dan minuman sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh kita.
Pentingnya Membaca Informasi Label Makanan:
Perlu diketahui, bahwa apa yang tertulis dalam label itu mempunyai maksud dan tujuan yaitu;
1. Mengetahui bahan-bahan produk makanan atau minuman
Kita sebagai konsumen yang bijak, harus mengetahui dari bahan apa makanan dan minuman yang kita konsumsi. Apakah bahan-bahan tersebut sehat, halal atau tidak?
2. Memastikan kandungan nutrisi
Di dalam label, biasanya dicantumkan mengenai informasi gizi, dari sinilah kita akan memperoleh informasi yang dibutuhkan. Seperti kandungan nutrisi dalam produk, seperti jumlah kalori, lemak, protein, karbohidrat, serta vitamin dan mineral. Sehingga kita bisa menyesuaikan dengan kebutuhan.
3. Mengontrol asupan gula, garam, dan lemak
Dalam makanan olahan biasanya mengandung gula, garam, dan lemak dalam jumlah yang tinggi. Jika membaca label kita bisa mengontrol dan memilih untuk tidak mengkonsumsi jika bahan-bahan ini berlebihan jumlahnya.
4. Membantu dalam program diet
Bagi yang sedang menjalani program diet, membaca label kemasan dapat membantu menghitung kalori dan menyesuaikan pilihan makanan dengan kebutuhan diet tertentu, seperti diet rendah karbohidrat, rendah lemak, atau bebas gluten.
5. Mendeteksi tanggal kedaluwarsa
Dengan membaca label kita bisa mengetahui tanggal kedaluwarsa. Sehingga kita bisa memastikan produk yang kita konsumsi masih aman dan layak.
6. Menghindari produk yang mengandung alergen
Bagi sebagian orang ada yang alergi terhadap bahan makanan tertentu. Namun, dengan membaca label, konsumen dapat memastikan bahwa produk tersebut aman untuk ia konsumsi.
7. Mengetahui Legalitas Produk
Dengan membaca label kita dapat mengetahui legalitas produk. Apakah produk tersebut mempunyai ijin edar, ber-BPOM, alamat produsen dll.
Komentar
16 Oct 2024 - 16:18
tiga tahun terakhir ini saya sudah rutin membaca komposisi di produk makanan dan minuman yang dibeli di supermarket. Biar lebih paham dan tahu apa saja yang sudah dimasukkan ke dalam tubuh sendiri.
14 Oct 2024 - 13:09
nice info...karena biasanya hanya membaca expired date dan kehalalannya saja..
12 Oct 2024 - 07:52
Wow, keren