Menu Sahur Simple yang Bisa Dimasak di Pagi Buta!

Menu 3: Telur Dadar Crispy dan Cah Kailan

Bahan-Bahan
Minyak goreng secukupnya
5 butir telur ayam dikocok lepas
3 bungkus tepung kentucky super crispy
140 ml air

Cara membuat
1. Panaskan Teflon yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Buat telur dadar hingga matang
2. Angkat biarkan dingin dan potong-potong
3. Campurkan 1 bukus tepung kentucky super crispy dengan air. Aduk-aduk sampai tidak ada yang menggumpal.

4. Masukkan telur dadar yang sudah dipotong ke dalam adonan basah. Guling ke dalam tepung kering 2 bukus tepung kentucky super crispy sambil ditekan.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang

 

Hari 4:  Sosis Pedas dan Sayur Lodeh Terong

Bahan Sosis Pedas
2 bungkus bumbu nasi goreng pedas
400 gr daging sapi giling dan lemak
l/2 sdt pala bubuk
1 bungkus tepung bumbu putih 70 gr
150 ml es serut
Casing sosis
500 ml air

Cara buat sosis pedas

1. Blender daging sapi dan lemak sampai halus sambil ditambahkan 150 ml es serut
2. Masukkan 1 bukung bumbu nasi goreng poll pedas, 2 sendok makan tepung bumbu putih, pala bubuk. aduk hingga rata
3. Bentuklah bulatan kecil disisipkan ke casing sosis dengan memakai corong yang sudah diberi minyak.  Ratakan daging yang sudah masuk dan dipadatkan.
4. Rebus di dalam air yang sudah dicampur dengan bumbu nasi goreng Poll pedas. Masak hingga matang, angkat dan tiriskan
5. Panggang dalam oven selama 6 menit.

Selama sahur dengan menu yang hangat dan bergizi.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Punya opini atau tulisan untuk dibagikan juga? 
Segera tulis opini dan pengalaman terkait investasi, wirausaha, keuangan, lifestyle, atau apapun yang mau kamu bagikan. 

Submit tulisan dengan klik "Mulai Menulis".
 
Submit artikelnya, kumpulkan poinnya, dan dapatkan hadiahnya!
 
Gabung juga yuk di komunitas Telegram kami! Klik di sini untuk bergabung.