Lia Yuliani 
Desert Lezat
Likes
Dampak pandemi Covid-19 begitu dirasakan oleh masyarakat Indonesia, salah satunya di bidang ekonomi. Namun, banyak juga yang berhasil memanfaatkan peluang saat pandemi, salah satunya adalah berbisnis kuliner. Kreativitas di tengah pandemi bisa berbuah rezeki dengan bisnis kuliner seperti membuat aneka dessert atau appetizer.
Meski banyak sekali kreativitas yang bisa dilakukan saat pandemi dan jadi ide bisnis yang menarik, saya dan suami memilih bisnis kuliner karena bisnis yang satu ini memang enggak ada matinya.
Memanfaatkan peluang saat pandemi memang jadi solusi untuk menambah penghasilan tambahan buat keluarga.
Ada beberapa cara mengoptimalkan bisnis kuliner ini agar laris manis, diantaranya:
1. Produk yang dijual berkualitas, unik, dan menarik minat customer
Tentukan dulu produk yang mau dijual. Pastikan makanan yang dipilih dibuat dari bahan pilihan yang berkualitas, unik, dan menarik minat customer.
2. Mengadakan promo di aplikasi jualan online
Menjadi mitra aplikasi jualan online memang memudahkan untuk promosi. Sistem sudah ada tinggal pasang menu makanan dan beri foto produk yang kualitasnya oke.
3. Endorsement oleh selebgram atau influencer
Memperkenalkan produk jualan bisa dengan menggandeng selebgram atau influencer untuk endorse produk jualan. Siap-siap aja buat bisnisnya laris dengan banyaknya orderan.
4. Aktif promosi di sosial media
Sosial media punya pengaruh yang cukup besar juga terhadap promosi bisnis. Sebaiknya promosi dengan soft selling agar menarik minat pembeli. Tentukan juga target market buat produk andalanmu.
5. Melakukan inovasi terhadap bisnis
Inovasi terhadap bisnis perlu dilakukan agar menarik minat pembeli. Bisa dengan melakukan inovasi menu baru, foto pendukung produk yang lebih oke, mengadakan promo atau giveaway juga bisa dilakukan beberapa kali.
6. Fast respon dan bersikap ramah
Biasanya pembeli suka tipe penjualnya yang fast respon dan ramah.
Sebagai penjual, attitude perlu diperhatikan juga, baik terhadap customer atau pengantar makanan online. Berikan kesan yang baik sebagai penjual agar mendapatkan respon yang baik pula.
Stay at home membuat kreativitas meningkat dan ini bisa dijadikan ide bisnis, loh. Meski di tengah pandemi sekali pun, bisnis kuliner tetap diminati. Saat lagi diam di rumah bikin pengen ngemil terus. Akhirnya buka aplikasi online buat cari camilan.
Terkadang jadi berpikir, kenapa enggak bikin sendiri aja, ya? Tinggal bermodal kreativitas, sekalian cari peluang bisnis kuliner sendiri. Berhubung saya suka ngemil, jadinya dibuatlah dessert dan appetizer buat keluarga.
Sekarang mau cari resep masakan apa aja, mudah banget mencari resep di Google dan YouTube. Banyak banget tutorial dan resep di sana.
Nah, akhirnya saya dan suami coba membuat dessert serta appetizer sendiri. Pertama kali bikin memang buat konsumsi keluarga, kadang kasih ke orang tua dan juga saudara. Setelah rasanya cukup oke, maka mulailah berani untuk promosi dan membuka orderan.
Sebagai penjual, attitude perlu diperhatikan juga, baik terhadap customer atau pengantar makanan online. Berikan kesan yang baik sebagai penjual agar mendapatkan respon yang baik pula.
Stay at home membuat kreativitas meningkat dan ini bisa dijadikan ide bisnis, loh. Meski di tengah pandemi sekali pun, bisnis kuliner tetap diminati. Saat lagi diam di rumah bikin pengen ngemil terus. Akhirnya buka aplikasi online buat cari camilan.
Terkadang jadi berpikir, kenapa enggak bikin sendiri aja, ya? Tinggal bermodal kreativitas, sekalian cari peluang bisnis kuliner sendiri. Berhubung saya suka ngemil, jadinya dibuatlah dessert dan appetizer buat keluarga.
Sekarang mau cari resep masakan apa aja, mudah banget mencari resep di Google dan YouTube. Banyak banget tutorial dan resep di sana.
Nah, akhirnya saya dan suami coba membuat dessert serta appetizer sendiri. Pertama kali bikin memang buat konsumsi keluarga, kadang kasih ke orang tua dan juga saudara. Setelah rasanya cukup oke, maka mulailah berani untuk promosi dan membuka orderan.
Inilah ide bisnis kuliner dengan aneka dessert dan appetizer yang unik dan menarik minat pembeli.
1. Aneka Mini Cake (Cheesecake, Chococake, Tiramisu)
Aneka mini cake
Melihat beragam mini cake di toko kue, membuat saya dan suami berkreativitas sendiri membuat mini cake berbagai rasa seperti Cheesecake, Chococake, dan Tiramisu.
Dessert jenis ini tampak unik dan rasanya yang lezat membuat banyak orang tertarik dan banjir orderan.
2. Donat
Donat aneka rasa
Donat atau salah satu dessert ini begitu disukai banyak orang. Memang pembuatannya ada beberapa proses yang perlu dilalui. Pemilihan bahan yang berkualitas, aneka pilihan rasa juga penyajian yang oke bisa menjadikan banyak pesanan buat bisnis kamu.
3. Zupa-zupa
Zupa-zupa
Zupa-zupa jadi salah satu makanan favorit saya. Berhubung lagi pandemi jadi belum nemu yang jualan ini. Saya memilih membuat sendiri zupa-zupa.
Sup krim yang dipilih adalah sup krim ayam. Setelah posting di media sosial memang banyak yang membeli zupa-zupa ini. Kreativitas saat pandemi memang bisa berbuah rezeki.
4. Lasagna dan makaroni panggang
Lasagna dan makaroni panggang
Sebagai appetizer atau makanan penutup, ternyata lasagna ini pun banyak peminatnya. Berjualan lasagna bisa jadi ide bagus buat Kamu yang ingin menulai bisnis kuliner, loh.
Makaroni panggang sebagai salah satu appetizer ini bisa kamu coba sebagai ide bisnis kuliner yang unik dan menarik buat dijual.
Berbagai jenis makanan di atas memang menarik minat pembeli dan banyaknya orderan bikin bisnis makin laris.
Kreativitas saat pandemi berbuah rezeki dengan aneka dessert dan appetizer ini bisa menjadi peluang baru di bidang kuliner. Bagaimana dengan Kamu, diantara kelima jenis makanan di atas, mana yang membuatmu tertarik untuk membeli atau bahkan membuatnya sendiri?
Salam,
Lia Yuliani
Komentar
20 Nov 2020 - 12:35
Assalamualaikum
Kak Lia Yuliani. Aku izin kutip cerita inspiratif kakak di tugas kuliahku.
Mohon izin yah kak. Terima Kasih????????
20 Nov 2020 - 12:27
Assalamualaikum
Kak Lia Yuliani, aku izin ambil cerita inspiratif kakak untuk bahan tugas referensi kuliahku.
Mohon izin yah kak. Terima Kasih
17 Aug 2020 - 07:26
Masya Allah betul banget Mbak Lia. Mupeng banget dengan berbagai menu yang ditawarkan nih. Dalam berbisnis ini era sekarang harus pinter-pinter kita untuk menciptakan banyak peluang dan meramunya untuk kemajuan bisnis kita.
09 Aug 2020 - 21:44
Wah menarik banget nih, Mbak ide bisnisnya. Cocok dijalankan dalam kondisi serba sulit seperti sekarang. Promosi lewat sosial media itu memang penting ya supaya banyak yang tahu produk kita. Sukses terus ya, Mbak Lia :)
08 Aug 2020 - 15:07
Sukses terus ya mbak usahanya. Keren nih bisa kompak bikin desert sama suami.
08 Aug 2020 - 05:25
Kreatif betul ya Mbak. Variasi makanan yang dibuat juga enak-enak. Bikin kepengin.
Semoga usaha kulinernya terus berkembang dan maju. Terus semangat Mbak.
08 Aug 2020 - 04:52
Penasaran dengan Zupa-zupanya kak Lia, belum pernah coba, kayaknya di daerahku belum nemu ini. Cocok ni untuk usaha baru.
07 Aug 2020 - 09:29
Iya banget deh, buat sebagian orang, terutama orang-orang kreatif, pandemi ini membawa rezeki. Bisa berbisnis. Dan bisnis makanan kayak gini tuh menarik banget.
06 Aug 2020 - 14:30
lihat tiramisunya duh ngiler banget kak, kebetulan belum makan siang masih kerja, jadi pengen banget. tipsny bisa diikuti niy ka, kalau saya mau buka usaha, btw kreatif sekali ya, dan memang harus begitu apalagi saat kondisi begini, wajib kreatif dalam memanfaatkan peluang yang ada
06 Aug 2020 - 11:54
So inspired nih, kreativitas dimasa pandemi ini kalau di niatkan bisa mendatangkan uang yah