Menu Lebaran Anti Kolestrol: Tumis Pepaya yang Mudah dan Cepat!

Momen lebaran biasanya menjadi salah satu momen kumpul bersama dengan sanak keluarga yang jauh. Momen ini biasanya dilakukan di rumah induk artinya rumah yang ada orang tua atau saudara yang paling tua.

Di saat ini, baik keluarga yang jauh maupun yanh dekat, sangat menginginkan masakan ibu. Begitupun saya, kali ini saya akan menceritakan menu super sederhana yang disajikan dalam momen spesial lebaran oleh ibu.

Sesederhana apa sih menu dari ibu? Sangat sederhana. Biasanya saat lebaran, identik sekali dengan makanan berat, seperti opor, rendang, gulai, kare, bumbu merah dan sebagainya.

Baca Juga: Menu Sahur Spesial: Ini 5 Resep Sederhana yang Wajib Kamu Coba!

Jadi, rata-rata lauknya berupa daging atau ayam sedangkan Ibu lebih memilih masakan yang diluar itu semua, kalau istilah saat ini adalah anti-mainstream.


Menu itu adalah tumis pepaya muda dan dadar telor serta kerupuk, simple dan menyehatkan bukan?

Tumis pepaya muda ini karena menjadi menu tahunan di rumah, setiap saudara yang berkunjung pasti akan mencarinya.

Nah, apa sih resep tumis pepaya muda ibu ini, saya bantu share di sini yah, be-emers siapa tahu bisa menginspirasi. Pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan.

Baca Juga: Resep Sambel Ulek Teri: Menu Simpel dan Praktis untuk Sahur!