Zumardi Likes
3. Rendang Daging
Daging sapi yang dimasak dalam kuah santan kental dengan campuran rempah-rempah, direbus hingga empuk dan berwarna kecoklatan, memberikan cita rasa yang kaya dan gurih.Bahan-Bahan:
- Daging sapi
- Santan
- Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, cabe merah, kemiri, ketumbar, jintan)
- Daun jeruk, daun salam
- Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Indomie Telur Dadar: Resep Sahur Termudah Sepanjang Masa!
Cara Memasak:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan santan, masak dengan api kecil hingga empuk.
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
4. Kue Putri Salju
Kue kecil yang renyah dan manis dengan lapisan gula halus yang menyerupai salju, terbuat dari campuran tepung terigu, margarin, gula, keju, dan vanili.Bahan-Bahan:
- Tepung terigu
- Margarin
- Gula halus
- Keju parut
- Vanili bubuk
Cara Memasak:
- Campur semua bahan hingga menjadi adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
- Panggang dalam oven hingga matang.
- Gulingkan kue dalam gula halus.
Komentar
02 Apr 2024 - 14:59
Makanan yg ditunggu-tunggu