Harga Bahan Pokok Terus Naik: Kangkung dan Bayam Stop di Harga 2 Ribuan?

6
Likes

Namun, di tengah harga telur ayam, beras, tepung dan minyak yang terus meningkat ternyata ada harga yang stabil di kisaran duaribuan/ikat yaitu harga kangkung dan bayam.

Hal ini mungkin karena letak tempat tinggal kami yang yang tidak jauh dari petani kangkung dan bayam. Sehingga fenomena yang ada tidak berpengaruh.

Belum lagi, memang permintaan itu cenderung menurun dari hari biasanya. Hal ini dipengaruhi oleh budaya konsumtif yang meningkat terhadap makanan saji.

Baca Juga: Menyambut Lebaran 2024 dengan Gaya: 7 Inspirasi Fashion OOTD Klasik dan Trendi

Warga lebih banyak yang memilih menu-menu simpel warung makan dan kebiasaan di bulan Ramadhan untuk mengkonsumsi makanan yang istimewa saat sahur.

Dengan harapan anggota keluarga terutama anak-anak akan makan lebih banyak agar puasa esok harinya kuat dan tidak lemas.

Berbeda dengan permintaan pada sayuran yang cenderung berkurang, justru tepung, telur, daging, minyak meningkat.

Hal ini terpengaruh budaya kita untuk membuat kue lebaran juga menu sepesial lebaran yang cenderung berbahan dasar daging seperti rendang, semur, opor dan lain sebagainya.

Selain bayam dan kangkung yang konsisten di harga dua ribuan, harga-harga frozen food semacam bakso, sosis dan nugget juga tak mengalami kenaikan.

Baca Juga: Lebaran Semakin Dekat! Harga Bahan Baku Jadi Melonjak!

Hal ini terkait dengan pengusaha yang telah mengantisipasi lonjakan permintaan pada bulan Ramadan dan lebaran yaitu dengan menyiapkan stok bahan baku lebih banyak dari biasa jelang Ramadan.

#30HariRamadhanBercerita

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Punya opini atau tulisan untuk dibagikan juga? Segera tulis opini dan pengalaman terkait investasi, wirausaha, keuangan, lifestyle, atau apapun yang mau kamu bagikan. Submit tulisan dengan klik "Mulai Menulis".

Submit artikelnya, kumpulkan poinnya, dan dapatkan hadiahnya!

Gabung juga yuk di komunitas Telegram kami! Klik di sini untuk bergabung