Tanggal 2 Juli lalu bangsa Indonesia memperingati Hari Kelautan Nasional. Sebagai negara yang dijuluki negara maritim sudah seharusnya bangsa ini mulai bijak dalam memanfaatkan hasil lautnya serta dapat menjaga ekosistemnya. Sektor kelautan merupakan salah satu bagian dari ketahanan pangan yang saat ini merupakan isu penting di negara kita.
Oleh karena itu, sudah seharusnya pihak-pihak yang turut mendukung program ketahanan pangan ini dapat berkontribusi dalam hal menjaga ekosistem laut. Sebagai contohnya adalah Pupuk Kaltim yang sering melakukan pendampingan dan pelatihan bagi masyarakat pesisir agar dapat mengoptimalkan potensi laut secara bijak dengan tetap menjaga lingkungan
Dikutip dalam laman pupukkaltim.com, Pupuk Kaltim sudah beberapa kali pernah mengadakan pelatihan dalam sektor kelautan, di antaranya teknik budidaya dan manajemen Keramba Jaring Apung di Bontang, Kalimantan Timur dan pelatihan mengenai budidaya udang vaname melalui sistem tradisional plus dan semi intensif. Melihat dukungan yang diberikan banyak pihak terhadap sumber daya laut, menunjukkan bahwa laut memiliki peran sangat penting dalam hal ketahanan pangan. Berikut peran penting laut dalam mewujudkan dan menjaga ketahanan pangan.
1. Sumber Bahan Pangan
Sumber pangan tidak hanya berasal dari daratan saja, akan tetapi lautan juga memberikan sumber makanan yang cukup banyak. Tidak hanya memiliki hasil laut yang melimpah, sumber pangan yang berasal dari lautan rata-rata merupakan sumber makanan yang memiliki kandungan protein dan gizi yang cukup tinggi. Hasil laut yang dapat dijadikan makanan bukan hanya ikan atau hewan laut, tumbuhan yang hidup di laut juga dapat dijadikan sumber bahan makanan, seperti rumput laut.
Baca Juga: Ketahanan Pangan Mandiri Bisa Dimulai dari Kebun Sendiri
2. Laut Merupakan Sumber Mata Pencaharian
Laut merupakan salah satu sumber mata pencaharian penduduk. Banyak profesi yang berkaitan erat dengan laut, seperti nelayan, petani rumput laut, pembudidaya ikan dan masih banyak lainnya. Lalu apa hubungan profesi tersebut dengan ketahanan pangan? Penduduk yang mempunyai mata pencaharian atau pekerjaan sudah pasti mempunyai pendapatan dan pendapatan tersebut sudah pasti dapat digunakan untuk menyediakan makanan yang bergizi.
Tulis Komentar
Anda harus Login terlebih dahulu untuk meninggalkan komentar.